Елена Дорогая Абрамова, ведущая: — Аюрведа, Ганеши, панир, чатни, самосы... Для неподготовленного человека этот набор слов звучит как музыка. Ну или как заклинание для вызова духов. На самом деле это — составляющие тысячелетней культуры индуизма. 80% жителей Индии — вегетарианцы, но не все они спят в позе «лотоса».
Что такое масала и с чем его едят? Чем можно заменить мясо для вегетарианца? Все ли йоги веганы, и что это в принципе?
Поговорим об этом в понедельник, 26 января, с нашими гостями Андреем Черепановым, путешественником, кулинарным экспертом и шеф-поваром международной сети вегетарианских ресторанов «Джаганнат», и Юлией Адамович, руководителем студии йоги «Ведалайф» в утреннем шоу «Санта-Барбара» на радио «Шансон в Орске».
Тема эфира: «Насколько популярна йога в Орске?»
ссылка